집에 채소가 있다면 가족을 위한 간단한 저녁 메뉴로 만들어 보세요

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일부 요리의 경우, 조리 중 발생하는 증기를 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 바삭한 표면을 얻으려면 증기가 빠져나갈 수 있도록 해야 하며, 촉촉한 상태를 유지하고 싶은 요리는 뚜껑을 닫아 두어야 합니다. 증기 조절로 질감이 결정됩니다.

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